"Điểm mặt" thực phẩm giúp sống lâu, sống khoẻ

Món canh trường thọ nhất: Rong biển đậu phụ

Sự kết hợp của rong biển, tảo bẹ và đậu phụ được các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe đánh giá là một sự kết hợp hoàn hảo, có thể làm giảm sự hấp thụ nicotine, giúp độc tố và các chất chuyển hóa nhanh ra khỏi cơ thể.

Đây thực sự là một thực phẩm phù hợp tuyệt vời cho những người hút thuốc thường xuyên hoặc người đang sống trong môi trường ô nhiễm.

Món thịt trường thọ nhất: Mực

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mực là động vật biển mang trên mình một "kho báu" bởi thịt mực có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cao.

Trong nhóm thực phẩm giàu chất đạm, mực được cho là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn để nâng cao tuổi thọ. Đặc biệt ở nước ta, có bờ biển dài, hải sản và mực là thực phẩm phổ biến.

Món cháo trường thọ nhất: Kê nấu với bột yến mạch

Lợi ích sức khỏe của bột yến mạch đã được nhiều nghiên cứu khoa học công nhận rằng sau khi ăn vào cơ thể có thể giúp làm giảm cholesterol và hạ huyết áp, đồng thời ngăn ngừa bệnh tim và ung thư đại trực tràng.

Trong khi đó, hạt kê từng được Đông y ví là "hạt vàng" theo cả nghĩa đen và nghĩa bóng vì những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại đối với sức khỏe. Kê có công dụng rất mạnh mẽ, không chỉ có thể làm săn chắc, tăng cường chức năng thận, làm khỏe lá lách và dạ dày mà còn có tác dụng nuôi dưỡng âm, chăm sóc nuôi dưỡng làn da và làm dịu tâm trí.

Loại quả trường thọ nhất: Lê

Trong thế giới trái cây, quả lê được đánh giá rất cao với tiêu chí giúp con người nâng cao tuổi thọ. Lê chứa rất nhiều canxi, phốt pho, carotene, vitamin A và lượng đường cũng rất phong phú, có tác dụng giải nhiệt và giải độc, hạ huyết áp và làm dịu cơ thể, có thể giúp điều trị bệnh tim, ù tai và chóng mặt.

Đối với người cao tuổi, nếu kiên trì ăn một quả lê mỗi ngày, nó có thể giúp làm sạch rác bên trong máu, có tác dụng bổ sung canxi và làm mềm mạch máu. Mạch máu khỏe thì tuổi thọ cao, điều này chúng ta đều đã biết.

Loại đồ uống (rượu) trường thọ nhất: Hoàng tửu (rượu có nguồn thực vật, trái cây)

Hoàng tửu là tên nhóm rượu được sản xuất từ những nguyên liệu có nguồn gốc thực vật như rượu vang, rượu hoa quả…

Rượu vang đỏ chứa giá trị dinh dưỡng cao và chứa 21 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Một số axit amin không thể được tổng hợp bởi cơ thể con người, chúng phải được lấy từ thực phẩm nên loại rượu này được cho là lựa chọn tốt.

Loại rau củ trường thọ nhất: Khoai (khoai lang, khoai từ, khoai mỡ)

Khoai lang hay khoai từ, khoai mỡ được xem là nhóm thực phẩm trường thọ hàng đầu. Thậm chí còn được Đông y gọi ưu ái với cái tên "thực phẩm thần tiên" hay món ăn của các vị thần.

Khoai lang và khoai từ, không chỉ giúp nâng cao tuổi thọ nhờ tác dụng làm khỏe chức năng thận, mà còn có thể ngăn ngừa nguy cơ mất thính giác.